La Confiserie d'Entrecasteaux

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Publié le : dimanche 1 décembre 2019

Cette confiserie familiale a été créée en 1889 et depuis 5 générations se sont succédés pour entretenir ce savoir-faire.

Souvent primée pour la qualité de ses calissons et notament élu "Meilleurs Calisson d'Aix" en 2007 et 2008, et Médaille d'Or en 2016 du "Blind testing Awards" des restaurants "Dans le Noir"  à Londres et Paris, la Confiserie d'Entrecasteaux propose également diverses autres confiseries et gâteaux.

Calissons d'Aix de la Confiserie d'Entrecasteaux

 

Dans la boutique (2690 route des milles, 13510 Eguilles), vous trouvez certes des calissons d'Aix d'exception mais également des calissons au goût de la montagne ainsi qu'au goût des calanques. Vous trouverez également des biscuits artisanaux tels que des Croquants ou des Cookies à tomber par terre, des Canistrellis, sablés ou Tuiles, ainsi que des nougats et beaucoup d'autres bonnes choses. 

 

Sinon rendez-vous sur www.calissons-entrecasteaux.com/

ou sur la page facebook de la Confiserie d'Entrecasteaux

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L’entreprise du mois
Ce mois ci, nous vous présentons
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Présent tous les jeudis sur le parking de Ma Ferme depuis déjà quelques années, CHIFOUMI Globe Traiteur est un food truck proposant des spécialités de divers pays asiatiques. Une passion découverte au gré de plusieurs voyages qui s’est transformée en un métier, une entreprise. Entretien avec Guillaume Plumel le globe traiteur.

 

Nos partenaires
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